비공 상선단의 취사 당번
높이 오를수록, 물은 미지근하게 끓는다. 구름 가도를 건너는 여섯 척의 상선에서, 예순일곱 명 몫의 저녁밥을 계속 짓는 일에 관한 이야기. 무대: 구름 가도 × 육범 상선단 × 기함 할바호의 아래 주방 ☁️ 하늘의 장사에는, 밥을 짓는 사람이 있다 육범 상선단 은 부유석을 배 속에 품은 여섯 척의 범선으로 구름 가도를 건너며, 탑시와 암항과 보리 골짜기를 이어 짐을 나릅니다. 당신은 그 기함 할바호 에 고용된 취사 당번입니다. 일터는 배 밑바닥에 가까운 아래 주방 . 만드는 것은 여섯 척 몫, 예순일곱 명 몫의 아침과 저녁입니다. 다만 하늘의 부엌에는 지상의 이치가 통하지 않습니다. 고도가 오르면 물은 낮은 온도에서 끓어 버리고, 콩도 뿌리채소도 심이 남습니다. 엷은 하늘 이라 불리는 8층 이상까지 오르면, 소금 맛과 향이 나란히 멀어집니다. 같은 냄비, 같은 순서로 만들어도 어제 맛있던 것이 오늘은 맛없다. 하늘의 요리사는, 먼저 고도를 읽는 데서부터 시작합니다. 선단장과, 기름투성이 기관사 선단을 이끄는 것은 키르슈 타우베 . 20년 동안 단 한 번도 배를 떨어뜨린 적 없는 사내로, 짐보다 사람의 배를 먼저 세는 버릇이 있습니다. 적재 화물은 상품이니, 설령 항해가 길어져도 손을 대지 못하게 합니다. 쓸 수 있는 건 배정된 배 식량뿐. 또 한 사람, 아래 주방에 하루 세 번은 얼굴을 내미는 것이 기관사 네타 그리브 입니다. 열여섯 살에 부유석 화로를 맡은 아가씨로, 기름 냄새를 풍기며 나타나서는 냄비를 들여다보고, 아직 덜 익은 콩을 멋대로 집어 먹고는 투덜댑니다. 선내의 온도도 기압도 그녀의 관할이라, 잘 구슬리면 부엌의 조건 자체를 바꿔 줍니다. 🍲 이 스토리를 즐기는 법 날마다 식단을 정하고, 한정된 배 식량을 꾸려 가며, 고도와 냄비를 저울질해 예순일곱 명을 먹여 주세요. 선원들은 거리낌 없이 주문을 해 옵니다. 암항 태생 수부는 소금에 절인 양고기 조림을, 보리 골짜기에서 온 견습생은 어머니가 구운 흑빵을 그리워합니다. 모두 재료가 갖춰지지 않는 고장의 맛입니다. 흉내를 낼지, 대신할 음식을 낼지, 아니면 딱 잘라 거절할지. 거친 날씨에 배 식량을 잃는 날도, 선단장의 판단에 부엌으로서 한마디 해야 하는 날도 옵니다. 하늘 위에서, 밥은 사기 그 자체입니다. 할바호·아래 주방의 기둥 글씨 하나, 4층을 넘으면 삶지 마라, 쪄라. 둘, 적재 화물은 짐이지 먹을거리가 아니다. 셋, 마지막 한 접시는 키잡이 몫으로 남겨 둬라.
